رژیم و تغذیه

خوراکی‌هایی که به شکل روزانه مصرف می‌کنیم، بیش از هر چیز بر سلامت جسم و روان ما اثر می‌گذارند. انتخاب درست مواد غذایی می‌تواند سطح انرژی را بالا ببرد، از بروز بیماری‌ها پیشگیری کند و کیفیت زندگی را ارتقا دهد. بخش «رژیم و تغذیه» مجله ایرانگان با استفاده از اصول علمی تغذیه، مهم‌ترین و حیاتی‌ترین نکات را برای ساختن یک زندگی سالم غذایی در اختیارتان قرار می‌دهد.

در این بخش از برنامه‌های غذایی متناسب با نیازهای مختلف (کاهش وزن، افزایش وزن یا رژیم‌های خاص پزشکی) سخن می‌گوییم و به نقش ویتامین‌ها و مواد معدنی، خواص خوراکی‌ها و پیشگیری از بیماری‌های شایع از طریق تغذیه می‌پردازیم.

در عین حال هر مقاله با استفاده از منابع معتبر علمی و یافته‌های روز در حوزه تغذیه به رشته تحریر درمی‌آیند و پیش از انتشار توسط کارشناسان و متخصصان این حوزه بازبینی می‌شوند. این فرآیند تضمین می‌کند که توصیه‌ها و راهکارهایی که مطالعه می‌کنید قابل اعتماد، کاربردی و متناسب با نیازهای واقعی است.

بیشتر
خواص شیرین بیان

۱۰ مورد از خواص شیرین بیان برای سلامتی؛ از پوست تا دستگاه گوارش

در دنیای پرهیاهوی امروز که استفاده از داروهای شیمیایی به بخشی جدایی‌ناپذیر از زندگی روزمره تبدیل شده است، بازگشت به دامان طبیعت و بهره‌گیری از گیاهان دارویی می‌تواند راهگشای بسیاری از مشکلات جسمانی ما باشد. در میان تمام گیاهانی که از دل خاک می‌رویند، ریشه‌ی گیاه سوس یا همان شیرین‌بیان، جایگاهی متمایز و ویژه دارد. […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
علائم كمبود اندورفين

غذاهای حاوی اندورفین؛ ۱۰ خوراکی معجزه‌گر برای افزایش هورمون شادی

همه ما به دنبال راهی هستیم تا احساس شادی و انرژی بیشتری داشته باشیم، اما آیا می‌دانستید که کلید این حس خوشایند می‌تواند در غذاهایی که می‌خوریم نهفته باشد؟ اندورفین‌ها، هورمون‌های طبیعی شادی‌آور بدن، مسئول ایجاد احساس خوشبختی و کاهش استرس هستند و میزان ترشح آنها را می‌توان با تغذیه مناسب افزایش داد. غذاهای حاوی […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
رژیم شوک چیست؟ معرفی انواع رژیم شوک + مزایا و عوارض

رژیم شوک چیست؟ معرفی انواع رژیم شوک + مزایا و عوارض

شبکه‌های اجتماعی و تجربه‌های پراکنده افراد باعث شده انواع رژیم‌های شوک در قالب‌هایی مثل رژیم شوک ۱۰ روزه، ۱۴ روزه، ۳ روزه و حتی نسخه‌های فشرده‌تری مانند رژیم شوک دو روزه محبوب شوند. اما آیا واقعا این رژیم‌ها علمی هستند؟ بدن ما چگونه به «شوک غذایی» واکنش نشان می‌دهد؟ و مهم‌تر از همه: با رژیم […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
بهترین صبحانه برای کم خونی کودک چیه

۱۰ ایده صبحانه برای کم خونی کودکان + طرز تهیه

کم خونی یکی از مشکلات شایع بین کودکان محسوب می‌شود که می‌تواند رشد جسمی و ذهنی آن‌ها را تحت تاثیر قرار دهد. یکی از ساده‌ترین و موثرترین روش‌ها برای پیشگیری و بهبود کم خونی، تغذیه مناسب به ویژه در وعده صبحانه است. صبحانه‌ای که سرشار از آهن، ویتامین‌ها و پروتئین باشد، انرژی مورد نیاز کودک […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
گیاه اذخر چیست؟ ۸ مورد از خواص اذخر در طب سنتی

گیاه اذخر چیست؟ ۸ مورد از خواص اذخر در طب سنتی

خواص اذخر در سال‌های اخیر توجه پژوهشگران طب سنتی، داروسازان گیاهی و متخصصان سلامت زنان را جلب کرده است. این گیاه معطر، با سابقه‌ای کهن در متون پزشکی ایران، یونان و طب اسلامی، قرن‌هاست برای رفع مشکلات رحمی، کاهش رطوبت‌های زائد بدن و بهبود برخی اختلالات زنانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. امروز، با بررسی منابع […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت

چه کسانی نباید سیاه دانه بخورند؟ + عوارض مصرف

سیاه دانه، این دانه کوچک و سیاه‌رنگ با عطر و طعمی منحصربه‌فرد، قرن‌هاست که فرهنگ‌های مختلف همواره جایگاه ویژه‌ای برای این گیاه قائل بوده‌اند. درست است که سیاه دانه خواص بی‌نظیری دارد، اما این سکه روی دیگری هم دارد. قدرت دارویی بالای این گیاه به این معناست که می‌تواند تغییرات جدی در فیزیولوژی بدن ایجاد […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت

فواید و عوارض سیاه دانه برای معده

خیلی‌ها شنیده‌اند که سیاه دانه دوای هر دردی است، اما وقتی پای معده در میان باشد، باید کمی محتاط‌تر بود. سوال اصلی اینجاست: آیا سیاه دانه برای معده واقعاً معجزه می‌کند یا ممکن است باعث سوزش و درد بیشتر شود؟ این دانه‌های ریز می‌توانند مثل یک داروی قوی علیه میکروب‌های معده و زخم‌ها عمل کنند، […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
دمنوش بابونه برای لاغری

خواص شگفت‌انگیز دمنوش بابونه برای لاغری + نحوه مصرف

در دنیای پرهیاهوی امروز، جست‌وجو برای روش‌های طبیعی و موثر در کاهش وزن همیشه در جریان است. یکی از این روش‌ها که از گذشته در طب سنتی برای تسکین دردها و بهبود وضعیت جسمی مورد استفاده قرار گرفته، دمنوش بابونه است. این نوشیدنی با طعم ملایم و خواص بی‌نظیر خود، نه تنها آرامش‌بخش و ضد […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
سیاه دانه برای لاغری

معجزه سیاه دانه برای لاغری + نحوه استفاده

 از کتاب «قانون» ابن‌سینا گرفته تا تحقیقات علمی معاصر، سیاه دانه همواره به عنوان خوراکی درمانی حضور دارد. در قرن بیست و یکم، جایی که بحران چاقی و بیماری‌های متابولیک به یکی از بزرگترین چالش‌های سلامت عمومی تبدیل شده است، آیا سیاه دانه برای لاغری راهگشاست؟ تحقیقات گسترده‌ای که در دهه‌های اخیر توسط دانشمندان و […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
روغن سیاه دانه

۱۴ مورد از خواص بی‌نظیر روغن سیاه دانه + نحوه مصرف

روغن سیاه دانه (Black Seed Oil) یا همان روغن Nigella sativa، علاوه بر ترکیب جادویی تیموکینون که یک آنتی‌اکسیدان بسیار قوی محسوب می‌شود، سرشار از اسیدهای چرب ضروری امگا ۶ و ۹، ویتامین‌های گروه B و مواد معدنی حیاتی است که همگی دست به دست هم می‌دهند تا سیستم ایمنی بدن را بازسازی کنند.  خواص […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
1/13