جوش شیرین، که معمولا به عنوان یک عامل پاککننده خانگی یا مادهای برای رفع مشکلات گوارشی شناخته میشود، در بسیاری از خانهها به عنوان یک درمان خانگی محبوب مورد استفاده قرار میگیرد. اما آیا میدانستید که مصرف بیرویه این ماده میتواند عواقب جدی برای سلامت معده و دستگاه گوارش به همراه داشته باشد؟ در حالی که جوش شیرین در برخی موارد میتواند به عنوان مسکن فوری برای سوزش معده یا باد گلو اسیدی عمل کند، مصرف مکرر یا بیش از حد آن ممکن است خطراتی جدی به همراه داشته باشد. در این مقاله به بررسی ۱۰ مورد مهم از مضرات جوش شیرین برای معده میپردازیم و نشان میدهیم که چگونه استفاده بیاحتیاط از این ماده میتواند باعث ایجاد مشکلات گوارشی و آسیبهای بلندمدت شود.
در ادامه، ۱۰ مورد از مضرات جوش شیرین برای معده را به طور خلاصه و مفید توضیح میدهیم:
۱. ایجاد اختلال در تعادل اسیدی-قلیایی معده
از خواص جوش شیرین میتوان به این مورد اشاره کرد که این ماده به دلیل خاصیت قلیاییاش میتواند تعادل اسیدی معده را بر هم بزند. در حالی که معده به طور طبیعی اسید تولید میکند تا غذا را هضم کند، مصرف مکرر جوش شیرین به جای درمان اسید معده، میتواند تولید اسید معده را کاهش دهد. این کاهش اسید میتواند فرآیند هضم را مختل کرده و به مشکلات گوارشی همچون سو هاضمه، نفخ و احساس سنگینی در معده منجر شود. در نتیجه، معده به درستی نمیتواند غذا را هضم کند و ممکن است منجر به ایجاد مشکلاتی مانند ترش کردن یا حتی زخم معده شود.
۲. افزایش فشار خون
جوش شیرین حاوی مقدار زیادی سدیم است و مصرف بیش از حد آن میتواند سطح سدیم خون را به میزان خطرناکی بالا ببرد. این افزایش سدیم میتواند منجر به افزایش فشار خون و بروز مشکلات قلبی و عروقی شود. در افرادی که از فشار خون بالا رنج میبرند، این وضعیت میتواند باعث تشدید بیماری قلبی و حتی سکته شود. بنابراین، برای کسانی که تحت نظر پزشک هستند یا از بیماریهای قلبی رنج میبرند، مصرف جوش شیرین باید محدود شود.

۳. موجب بروز مشکلات گوارشی در طولانیمدت
استفاده مداوم از جوش شیرین به عنوان درمان خانگی اسید معده، ممکن است در طولانی مدت موجب بروز مشکلات گوارشی جدی شود. استفاده مداوم از این ماده میتواند به کاهش تولید اسید معده منجر شود و در نتیجه فرآیند هضم غذا به درستی انجام نشود. این اختلال میتواند باعث ایجاد زخم معده، بیماری رفلاکس معده به مری (GERD) و التهاب معده شود. این وضعیتها ممکن است نیاز به درمان پزشکی داشته باشند و برای بیمار بسیار آزاردهنده و دردناک باشند.
۴. افزایش خطر ابتلا به بیماریهای کلیوی
مصرف زیاد جوش شیرین میتواند بار زیادی به کلیهها وارد کند. جوش شیرین حاوی مقادیر بالای سدیم است که ممکن است در صورت مصرف بیش از حد باعث تجمع سدیم در بدن شود و کلیهها برای دفع آنها تحت فشار قرار گیرند. این فشار میتواند عملکرد کلیهها را مختل کند و در موارد شدید، مشکلات کلیوی جدی مانند نارسایی کلیه ایجاد کند. این خطر به ویژه در افرادی که از بیماریهای کلیوی رنج میبرند یا در معرض خطر مشکلات کلیوی هستند، بیشتر است.
۵. اختلال در عملکرد گوارشی طبیعی
اسید معده یکی از اجزای ضروری برای هضم غذا و جذب مواد مغذی محسوب میشود. استفاده زیاد از جوش شیرین برای مقابله با سوزش معده یا مشکلات مشابه ممکن است تولید اسید معده را به طور غیرطبیعی کاهش دهد. این اختلال در سطح اسید معده میتواند باعث کاهش کارایی سیستم گوارش شود و منجر به مشکلاتی چون عدم جذب مواد مغذی ضروری مانند آهن، کلسیم و ویتامینها شود. در نتیجه، ممکن است فرد دچار کمبودهای تغذیهای و ضعف جسمانی شود.
۶. اختلال در سطح پتانسیل سدیم-پتاسیم خون
جوش شیرین میتواند میزان سدیم در بدن را به طور قابل توجهی افزایش دهد، که این وضعیت تعادل سدیم-پتاسیم در بدن را به هم میزند. این اختلال میتواند منجر به بروز علائم ناخوشایندی همچون ضعف عضلانی، گرفتگی عضلات، سردرد، حالت تهوع و در موارد شدیدتر، مشکلات قلبی مانند آریتمی (اختلال در ضربان قلب) شود. افرادی که به بیماریهای قلبی مبتلا هستند یا داروهایی مصرف میکنند که سطح پتاسیم بدن را تغییر میدهند، باید از مصرف جوش شیرین خودداری کنند.

۷. افزایش خطر مسمومیت در صورت مصرف بیش از حد
مقدار بیش از حد جوش شیرین در بدن میتواند منجر به مسمومیت با سدیم شود که علائم آن شامل استفراغ، اسهال، ضعف، سردرگمی، تشنج و حتی کماست. این مسمومیت به دلیل تجمع سدیم در بدن رخ میدهد که موجب افزایش شدید فشار خون و اختلالات الکترولیتی میشود. در صورتی که فرد به مصرف جوش شیرین برای مدت طولانی ادامه دهد، باید مراقب علائم مسمومیت باشد و در صورت بروز هرگونه نشانه غیرعادی، به سرعت به پزشک مراجعه کند.
۸. تحریک گوارش
برای برخی افراد، جوش شیرین ممکن است باعث تحریک معده و دستگاه گوارش شود. این تحریک ممکن است به بروز علائم شدید ناراحتی معده، مانند سوزش سر دل، درد معده، احساس نفخ، حالت تهوع یا ورم معده منجر شود. این حالت میتواند به ویژه در افرادی که معده حساسی دارند یا از بیماریهای گوارشی مانند زخم معده رنج میبرند، شدیدتر باشد. در این موارد، استفاده از جوش شیرین به عنوان درمان خانگی میتواند وضعیت بیمار را بدتر کند.
۹. تداخل با داروهای مصرفی
جوش شیرین میتواند با برخی داروها تداخل داشته باشد و اثر آنها را کاهش دهد یا باعث ایجاد مشکلات جدید شود؛ به ویژه، استفاده از جوش شیرین ممکن است بر داروهایی که برای درمان مشکلات معده مانند آنتیاسیدها، داروهای ضد فشار خون یا داروهای کلسیم تجویز میشوند، تاثیر منفی بگذارد. این تداخلها میتوانند مانع از عملکرد صحیح داروها شوند و باعث بروز مشکلات جدید گوارشی یا عوارض جانبی داروها شوند.
۱۰. آسیب به دندانها
اگر جوش شیرین به صورت مداوم و در مقدار زیاد مصرف شود، ممکن است باعث آسیب به مینای دندانها شود. جوش شیرین دارای خاصیت سایندگی است و در صورتی که مدت زمان زیادی در دهان باقی بماند، میتواند موجب سایش مینای دندان و ایجاد حساسیت دندانی شود. این آسیب به دندانها در طول زمان میتواند به مشکلات دندانی جدیتری منجر شود و به نوعی مضرات جوش شیرین برای معده میتواند به آسیب شدید دندان نیز ختم شود.
منبع: Medicalnewstoday