رژیم و تغذیه

خوراکی‌هایی که به شکل روزانه مصرف می‌کنیم، بیش از هر چیز بر سلامت جسم و روان ما اثر می‌گذارند. انتخاب درست مواد غذایی می‌تواند سطح انرژی را بالا ببرد، از بروز بیماری‌ها پیشگیری کند و کیفیت زندگی را ارتقا دهد. بخش «رژیم و تغذیه» مجله ایرانگان با استفاده از اصول علمی تغذیه، مهم‌ترین و حیاتی‌ترین نکات را برای ساختن یک زندگی سالم غذایی در اختیارتان قرار می‌دهد.

در این بخش از برنامه‌های غذایی متناسب با نیازهای مختلف (کاهش وزن، افزایش وزن یا رژیم‌های خاص پزشکی) سخن می‌گوییم و به نقش ویتامین‌ها و مواد معدنی، خواص خوراکی‌ها و پیشگیری از بیماری‌های شایع از طریق تغذیه می‌پردازیم.

در عین حال هر مقاله با استفاده از منابع معتبر علمی و یافته‌های روز در حوزه تغذیه به رشته تحریر درمی‌آیند و پیش از انتشار توسط کارشناسان و متخصصان این حوزه بازبینی می‌شوند. این فرآیند تضمین می‌کند که توصیه‌ها و راهکارهایی که مطالعه می‌کنید قابل اعتماد، کاربردی و متناسب با نیازهای واقعی است.

بیشتر
خواص تباشیر برای کیست تخمدان

۵ مورد از خواص تباشیر برای کیست تخمدان که باید بدانید

در دنیای پرهیاهوی امروز که سبک زندگی ماشینی و تغذیه‌ی ناسالم بر سلامت عمومی جامعه سایه افکنده است، بانوان بسیاری با چالش‌های پیچیده‌ای در حوزه‌ی سلامت دستگاه تناسلی روبرو هستند. در میان این ناهنجاری‌ها، کیست‌های تخمدان به عنوان یکی از شایع‌ترین علل مراجعه به کلینیک‌های زنان شناخته می‌شوند. اگرچه پزشکی مدرن راهکارهای دارویی و جراحی […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
رژیم لاغری کره‌ای یا K‑ Diet

همه چیز درباره رژیم لاغری کره‌ای یا K‑ Diet

رژیم کره‌ای یکی از الگوهای تغذیه‌ای سالم است که این روزها در سراسر جهان به‌ویژه در میان افرادی که به دنبال کاهش وزن و سبک زندگی سالم هستند، توجه زیادی را به خود جلب کرده است. برخلاف بسیاری از رژیم‌های موقت و محدود، رژیم کره‌ای بر پایه اصول متعادل و طبیعی غذاهای سنتی کره‌ای شکل […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
خواص آب برنج

۱۰ خاصیت معجزه‌آسای آب برنج که قطعا نمی‌دانید

آب برنج، مایعی که اغلب بعد از شستن یا پختن برنج بدون هیچ تردیدی دور ریخته می‌شود، در سال‌های اخیر به یکی از ترندهای جدی در حوزه سلامت، زیبایی پوست و مو و حتی تغذیه درمانی تبدیل شده است. شاید برایتان عجیب باشد، اما همین مایع ساده، قرن‌ها در طب سنتی کشورهای آسیای شرقی مثل […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت

بهترین صبحانه برای بیماران قلبی: ۱۰ ایده ساده، سالم و خوشمزه

صبحانه، وعده‌ای است که پایه و اساس سلامت روزانه ما را شکل می‌دهد و برای بیماران قلبی این مقوله اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. به طور حتم، انتخاب مواد غذایی مناسب در زمان صبح می‌تواند فشار خون، کلسترول و سلامت عروق را بهبود بخشد و از بروز مشکلات قلبی جلوگیری کند. اما بسیاری از افراد تصور […]
رژیم و تغذیه
۱۲ مورد از خواص پسته در بارداری که شما را شگفت‌زده خواهد کرد

۱۲ مورد از خواص پسته در بارداری که شما را شگفت‌زده خواهد کرد

خواص پسته در بارداری یکی از موضوعات مهم و مورد توجه در مطالعات تغذیه‌ای است، زیرا این مغز ارزشمند با ترکیبات متنوع خود می‌تواند نقش قابل‌توجهی در سلامت مادر و رشد جنین ایفا کند. دوران بارداری مرحله‌ای حساس و سرنوشت‌ساز در زندگی هر زن است؛ دوره‌ای که کیفیت تغذیه نه‌تنها انرژی و سلامت مادر را […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
15 مورد از خواص پنیرک برای زنان و مردان + نحوه مصرف

۱۰ مورد از خواص پنیرک برای زنان و مردان + نحوه مصرف

«خواص پنیرک» در سال‌های اخیر به یکی از موضوعات مهم در پژوهش‌های گیاه‌درمانی و سلامت تبدیل شده است؛ زیرا این گیاه با داشتن ترکیباتی همچون موسیلاژ، فلاونوئیدها و پلی‌فنول‌ها اثرات بی‌نظیری در کاهش التهاب، بهبود عملکرد بافت‌ها و تقویت سیستم ایمنی دارد. پنیرک (Malva sylvestris) از گذشته در طب سنتی ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته و […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت

۸ مورد از شگفت‌انگیزترین خواص موز که باید بدانید؛ ارزش غذایی، فواید و بهترین زمان مصرف

وقتی از میوه‌های روزمره و در دسترس حرف می‌زنیم، کمتر میوه‌ای را می‌توان یافت که به اندازه‌ موز، هم دوست‌داشتنی باشد و هم پر از شگفتی‌های تغذیه‌ای. پشت ظاهر ساده و طعم شیرین این میوه زرد رنگ، دنیایی از مواد مغذی پنهان شده که می‌تواند به بهبود عملکرد مغز، تقویت انرژی، تنظیم گوارش و حتی […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
خواص زیره

خواص زیره؛ ۲۰ خاصیت شگفت‌انگیز زیره سبز و سیاه

زیره، چه در گونه سبز و چه در نوع سیاه، یکی از کهن‌ترین ادویه‌های مورد استفاده در طب سنتی و آشپزی ایرانی است. گیاهی معطر با پیشینه‌ای طولانی که از دیرباز به دلیل ویژگی‌های گوارشی، اثرات آرام‌بخش و نقش آن در بهبود برخی فرایندهای بدنی مورد توجه بوده است. این دانه کوچک و خوش‌بو به‌عنوان […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
خواص خربزه مشهدی برای کلیه

خواص خربزه؛ ۱۰ خاصیت باورنکردنی در انواع خربزه

خربزه، این میوه خوش‌آب و رنگ تابستانی، نه ‌تنها طعم شیرین و دلپذیری دارد، بلکه سرشار از خواص شگفت‌انگیز برای سلامتی است که کمتر شناخته شده‌اند. از خربزه مشهدی معروف با بافت نرم و عطر دلنشین گرفته تا انواع دیگر خربزه‌های تازه و آبدار، هر نوع آن دارای ترکیبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
خواص جوش شیرین

جوش شیرین چه خواصی دارد؟ معرفی ۱۰ کاربرد باورنکردنی

جوش شیرین یکی از همان مواد ساده‌ای است که سال‌هاست بی‌سروصدا در خانه‌های ما جا خوش کرده، اما کمتر کسی دقیقا می‌داند جوش شیرین چیست و چرا این‌قدر محبوب است. بررسی خواص جوش شیرین نشان می‌دهد این پودر سفیدِ ظاهراً معمولی، توانایی‌های شگفت‌انگیزی در پاکسازی، بهداشت، پخت‌وپز و حتی مراقبت‌های خانگی دارد. وقتی از فواید […]
رژیم و تغذیه زیبایی و سلامت
3/13